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何爹浏阳蒸菜隆重亮相中国食品博览会
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2017年中国食餐会在9月14日正式开展,展会时间从14-17号,地址为:长沙国际会展中心(地铁二号线光达站)。 想在家门口就能尝到全国最地道的特色美食,用当地价格买到原装进口商品,不出长沙感受来自全世界各地的风土人情?这一切在2017中国食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)就能实现。

这是一场舌尖上的盛宴,全球美食齐聚于此,绝对刺激你的视觉和味蕾!

展会现场6万平方米,来自24个省市自治区和14个国家和地区参加展会,展商达1200家,吸引了近一万余人前来观摩学习!

何爹浏阳蒸菜也被荣幸邀请前来参展特色餐饮品牌展会,这次参与食博会我们给大家展示的是两道浏阳特色菜:


大围山火焙鱼:火焙鱼,是湖南湘潭的汉族传统名菜,属于湘菜系。将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃,也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海,现在成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。火焙鱼是浏阳地区特色风味农产品,其风味独特,香甜可口,促进食欲,深受喜爱。(想要购买各种来自大围山的腊制品,干菜盐菜类和各种特产,可到浏阳特色原材料商城戳原文链接购买哦~)

糯米粉蒸排骨:最大的特点是咸辣鲜香,排骨粑软。是将排骨腌入味,撒入蒸肉米粉和清水抓匀,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的玉米块,才是此菜的精华所在。(想要学习制作糯米粉蒸排骨的伙伴们,可以到官网进行学习哦~)

这次参展引来了不少热爱地方特色朋友的喜爱,纷纷前来围观,更有国际友人前来询问,食餐会现场人气爆棚,香气四溢,就是这么欢快!每到一个大展馆都有不同的地方特色,集聚了全国所以的特色美食,“舌尖上的长沙”在食餐会上可谓是圈粉无数。除了有代表传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的代表企业等长沙餐饮品牌企业集体亮相。

湘菜不仅在长沙餐饮业中占有举足轻重的作用,在全国其他城市的餐饮市场的影响也不断扩大。何爹浏阳蒸菜在北京、上海、深圳、广州、广西、贵阳、新疆、内蒙古、杭州等各大城市的直营店和加盟店达到440多家,生意十分火爆,在全国主要城市的各类湘菜馆已达上万家。正所谓湘味十足,圈粉无数!!

我们在w1长沙美食餐饮展示区等待您的大驾光临,欢迎您前来观摩!



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何爹浏阳蒸菜隆重亮相中国食品博览会
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